Entrevista a Lucía de la Cruz

 

Inició su carrera a los seis años de edad en un programa radial, su carisma y voz la han llevado a cumplir ya varias décadas como artista. Aunque en este tiempo no ha estado libre de obstáculos y escándalos, la gran Lucía de la Cruz sigue luchando, a pesar de la pandemia. Tanto así que este 31 de octubre brindará un show con Bartola y Cecilia Bracamonte por el Día de la Canción Criolla ("Noche de divas" - Joinnus). Además, el 7 de noviembre cantará junto a Yahaira Plasencia.

-¿Cómo te preparas de forma física y mental para tus conciertos, ahora en línea?

Profesionalmente, como siempre, pero con un poco de temor porque esto de hacer shows virtuales es una nueva forma de llegar y de estar cerca a mi público, pero lo hago con mucho amor.

-¿Cuál crees que es el motivo por el que te has mantenido vigente en el criollismo?

Mi constancia. en el seguir cantando no solo en peñas sino en discotecas donde soy la única artista criolla en ese género. 

-¿Tenías contratos para el extranjero? ¿Cómo quedaron durante este estado de emergencia, los retomarás?

Claro que sí, han sido postergados para el otro año con la bendición de Dios, sé que todo pasará y estaremos juntos nuevamente. 

-Eva Ayllón te saludó por sus redes sociales por tu cumpleaños, se nota que te estima mucho.

No lo sé, tendrían que preguntárselo a ella, pero yo sí la estimo mucho. 

-¿Cómo cultivas o mantienes tus amistades? 

A través de mi transparencia y amistad sincera. 

-¿Hay compañerismo en el mundo del arte?

No.

- ¿A pocos meses de llegar al bicentenario del Perú, y tú a casi tres años de los 70, qué futuro quieres para ti y para el país?

Seguir cantando hasta que Dios lo diga. (A.A.V.)

“Mi vida sin ti” toca temas palpitantes

Los asuntos de actualidad como el machismo, el acoso, la violencia contra la mujer y la lucha por la subsistencia en medio de la pandemia, son tocados en “MI Vida Sin Ti”, la más reciente producción de América y Del Barrio Producciones.

Los hogares peruanos siguen las historias del personaje principal Amanda, interpretado por la actriz Pierina Carcelén, quien vive en un hogar en donde su esposo la minimiza como mujer, sin embargo, ella abrirá los ojos y luchará por el respeto que se merece como persona.

 

Pero no solo hay drama, ya que tenemos a Xiomara (Cielo Torres), una joven emprendedora, que logra que sus sueños se concreten con el apoyo de su esposo Pericles (Emilram Cossio). Además, nos divertimos con “El Grillo” (Claret Quea), un chico carismático que se las ingenia con diversos trabajos para salir de esta crisis. ¿Y quién no ha tenido en el barrio a la chismosa? Este personaje llamado “Viruca, es encarnado por Marisol Aguirre.

“MI Vida Sin Ti”, producida y dirigida por Michelle Alexander y escrita por Eduardo Adrianzén, se transmite de lunes a viernes a las 9:30 de la noche por América Televisión.

Los platos con carne de cerdo vuelan en Porcus

 

El restaurante Porcus reinició su atención en salón con una carta renovada en la que el cerdo es la estrella. Por ejemplo, hay un rico Codillo estilo alemán que contiene puré de papa, salchicha blanca, salsa charcutier, ensalada cocida de col y manzana (alcanza hasta para dos personas, a S/ 82). O también se puede probar el sánguche El alemán con salchicha Frankfurter (24 cm), salsa de mostaza, pickles y pulled pork  (a S/ 24).

Porcus conmemora así la tradicional fiesta alemana, el Oktoberfest y ofrece además su servicio de delivery o recojo en tienda. La casona que ocupa Porcus ha sido la primera bodega de Miraflores y guarda toda esa esencia que la convierte en un espacio único. En Porcus disfrutarás desde un pan con chicharrón, hasta platos de varias partes del mundo preparados a base de carne de cerdo.

Después de otras direcciones gastronómicas, Giacomo Bocchio,abre Porcus para el disfrute de todos los amantes de la carne porcina.

(Calle Comandante Juan G Moore 176, Miraflores. Teléfonos: 946207656, 3014726, www.porcusperu.com)

Sueña y emprende ya

LOS TIPS

A veces, nuestros anhelos de arrancar un negocio propio se ven retrasados por los pensamientos negativos. Si eso te está sucediendo, sería bueno que leas los consejos de una experta. Ella es Úrsula Prosopio, psicóloga de profesión y emprendedora con su marca La Tiendita.

- ¿Cuáles son los pasos que se debe seguir una vez que la persona toma la decisión de emprender un negocio?

Emprender puede dar mucho miedo, ya sea por invertir y no ganar, por el qué dirán o por otras razones. Ante ello, lo importante es:

• Confiar en lo que vamos a realizar y en el valor de nuestro trabajo y tiempo invertidos.
• Pensar en el producto que se va a ofrecer y el significado que tendrá la marca para el público.
• Debes proyectarte en el público objetivo, en la forma de venta, las plataformas a emplear, la presentación del producto, la estrategia de marketing, el capital, la inversión, llevar el conteo de las ganancias, etc.
• Establecer un objetivo es una forma de encaminar el negocio y de formar lazos fuertes con los clientes.
• Es indispensable pensar en todos los detalles y cuando se tenga todo organizado, podemos lanzarlas con total seguridad.

 -¿Qué cambios en la rutina diaria se deben adoptar (horarios, por ejemplo)?

Es como un segundo trabajo y hay que organizarse. Muchas personas piensan que es sencillo porque son redes sociales, pero lleva bastante dedicación, tiempo y perseverancia tomar fotos, editarlas, postear, responder a los clientes, cerrar una venta, mantener el inventario actualizado, entre otras labores. Por eso, recomiendo incorporar el emprendimiento en los ratos libres dentro del horario oficial que tengamos. Por ejemplo, en La Tiendita siempre estamos atentos a las redes sociales, pues se  revisan rápidamente, sin embargo, la administración y edición es en las noches cuando se dispone de más tiempo. Durante el día también nos damos el espacio para hacer entregas, previa coordinación.

Al principio todo puede parecer confuso y suponer un esfuerzo agotador, pero cuando lo incorporas a tu rutina, se vuelve llevadero y divertido. Lo primordial es mantener la calma y hacer las cosas a consciencia para evitar errores y entregar un buen producto.

- ¿Qué sugieres para que los emprendedores escapen de los malos pensamientos, por ejemplo el fracaso?

Hay muchas formas de prevenir el fracaso al lanzar una marca:

• Investigar el mercado, hacer pequeñas pruebas a ver si me comprarían tal artículo. También es interesante esforzarnos en lo que viene después de la inversión y no rendirse, no importa cuántas veces compartas tus mercancías en las redes, en grupos, en tu propia página. Sigue así, es lo que te llevará al éxito.
• En la vida, hagamos lo que hagamos, siempre van a haber personas que nos  apoyarán, otras que no. No podemos complacer a todos, lo mejor es pensar en uno mismo, en lo que necesitamos, en lo que nos hace felices, en nuestros sueños, en lo que podríamos lograr con ese emprendimiento en el futuro. No nos enfoquemos en lo que los demás esperan de nosotros.
• Otro punto es pensar en que muchas de las grandes empresas empezaron desde abajo, y otras atravesaron pérdidas, no todo fue perfecto. Seamos conscientes de que si creamos una marca automáticamente no tenderemos enormes ventas y seguidores. Eso va a costar trabajo, pero si lo hacemos con pasión, se logran muchas cosas. El único que pone límites es uno mismo y si continuamos haciendo lo que nos gusta, creyendo en nosotros, entonces lo demás vendrá. Mi consejo es siempre mirar hacia adelante; y lo he aprendido con la experiencia, puesto que La Tiendita nació de algo pequeño y poco a poco fuimos incorporando más organización. (Entrevista: A.A.V. / )

Nuevo snack saludable

Una línea de snacks deliciosos y beneficiosos aparece en el mercado peruano. Se trata de Nuts&Co, Nuts&Co es una nueva marca peruana que apunta a un consumidor preocupado por su alimentación y que busca un complemento nutritivo en horas de actividad física o laboral. Trae frutos secos de alta calidad y productos procesados sin saturación de calorías y grasas, ideal para personas que desean mejorar su alimentación y mantenerse con energía. 

Nuts&Co (el emprendimiento de Javier Swayne y Jerónimo Castagnetto) ofrece una línea de productos de calidad A1 donde destacan los arándanos, cashews, manzanas y piñas orgánicas deshidratadas, pistachios, gojis, granola, barras energéticas y diversos mix de pecanas, avellanas y almendras, entre otros. Además, cuentan con una variedad de café de Villa Rica con calidad de exportación.

“Ofrecemos nuestros productos por las redes sociales y tenemos un servicio de delivery gratuito por compras  mayores a 65 soles. Actualmente los productos Nuts&Co están disponibles en tiendas como Punto Orgánico y La Colorada en la ciudad de Lima, pero nuestra principal fuerza de ventas se da por internet”, indicó Jerónimo Castagnetto, socio de Nuts&Co.

 (Facebook: https://www.facebook.com/nutsnco, Instagram: @nutsnco.peru)

Festival Pura Calle

El festival internacional PURA CALLE tendrá una edición virtual que durará una semana completa. El centro serán las “Batallas” de Hip hop, House, Popping, Breaking, Looking, freestyle de Rap y las competencias coreográficas, todas ellas con jurados expertos de toda Latinoamérica. También, se implementarán los nuevos Tik Tok Challenge con los mejores referentes peruanos de la cultura. Las convocatorias a las competencias están abiertas y las inscripciones serán a través de redes sociales.

Desde el 2012, D1 y Vania Masias, los impulsores del festival, tratan que sea  

una plataforma cultural para la juventud, siendo un espacio de prevención de manera positiva, motivando la creatividad, integración y la diversidad. Además, plantea convertirse en la plataforma cultural más importante de la región.

Fechas importantes:

· 29 de septiembre: Inicio de inscripciones de crews

· 30 de septiembre: Primer conversatorio sobre “Empatía activa por la vida”

· 16 de octubre: Segundo conversatorio sobre “Inclusión de la discapacidad”

· Desde el 2 al 8 de noviembre: Evento principal

· 7 de noviembre: Masterclass

Primer aplicativo sostenible de comidas en Pachacámac

Empresarios del distrito de Pachacamac acaban de lanzar Pacha Eats, la primera food app sostenible en el mercado peruano. Es una solución de tecnología colaborativa creada para dinamizar los negocios gastronómicos a través de la transformación digital.

Enrique Yabar (experto en marketing) y Jefferson García son los fundadores de Pacha Eats, un emprendimiento tecnológico del rubro gastronómico que viene integrando a los restaurantes, en su primera etapa, en esta zona de Lima Sur; y piensan escalar la cobertura a nivel nacional en un mediano plazo.

Chifas, pollerías, huariques

Pacha Eats innova en el mercado peruano, ya que parte de sus ganancias son destinadas a integrar proyectos sociales que incluyen a la niñez menos favorecida de Pachacamac, y el cuidado de las lomas de esta tan atractiva zona turística.

“Las marcas que están en Pacha Eats no solo son socios de negocios, sino amigos que comparten el mismo chip de trabajo de largo aliento, por eso nuestro agradecimiento a las empresas y organismos que apoyan esta iniciativa basada en el concepto de las ciudades de 15 minutos”, destacó Yabar.

Pacha Eats ofrece los mejores sabores del valle de Pachacamac, en un servicio delivery de garantía, con todos los protocolos de bioseguridad. En la actualidad cuentan con una variada oferta gastronómica que alberga rubros como fast food, cebicherías, chifas, pollerías, dulcerías tradicionales, huariques del pueblo y una diversidad de restaurantes campestres con ofertas al aire libre.

“Pachacamac tiene una fuerte identidad en lo que es gastronomía sostenible, venimos creciendo a pasos agigantados, por las oportunidades de trabajo a repartidores y proveedores de insumos”, señaló Jefferson García. El aplicativo Pacha Eats ya se encuentra disponible para descarga libre  (https://www.pachaeats.com/).