JÓVENES ESTUDIANTES DE CINE MUESTRAN SU TALENTO

Ella es un año menor que yo y nos conocimos cuando ingresamos a la universidad, desde entonces somos amigas. Ahora esa amistad se prolonga hacia su hijo mayor que tiene la misma edad que cuando las dos nos vimos.

Él, Martín Pérez Vallejos es estudiante de cine en EPIC Escuela de Cine y Artes Visuales de Lima y junto a sus compañeros Luis Laurente y Diego Alonso Flores han creado maravillosos cortometrajes que dejo para que los disfruten.  

https://www.youtube.com/watch?v=BOoAmCpnAsY&feature=youtu.be&fbclid=IwAR19QZtkou66ZIq5w-v4VVgTRi_RI5GL_S3xAx4UuQQfYZIumBHPinwIc9s

Escrito y Dirigido por Martín Pérez Vallejos.  Asistente de Dirección - Luis Laurente Director de Fotografía - Diego Alonso Flores Director de Sonido - Marco Alfaro Cáceres Directora de Arte - Gressy Merino Productor - Gonzalo Chumpitazi

https://www.youtube.com/watch?v=p-lCIth-uI8&t=332s&fbclid=IwAR2mebvkGjelcoDSb0ZqjdiM5K2Oy-5BOw670jVIV7QA88JuVP1kWzKen9c

Actores: Herbert: Jorge Jiménez. Mike: Jesús Aranda. Equipo Técnico: Director: Luis Laurente. Productora: Gressy Merino. Director de fotografía: Marco Alfaro. Director de sonido: Martín Pérez. Asistente de dirección: Diego Dioses. Director de arte: Gonzalo Chumpitazi. Gaffer: Rai Cisneros. Equipo de asistencia general: Anthony Poeta. Max. Caroline Apolinar.

HISTORIAS DE EMPRENDEDORES EN COMIDA MARINA

En las playas, además de disfrutar del sol, la arena y el agua hay múltiples historias fascinantes de emprendimiento. 

Por ejemplo, la Trattoria “Don Angelo” celebró su aniversario 21 y es considerado el restaurante más emblemático de Punta Hermosa y uno de los mejores del Sur Chico. Como parte de los festejos, se suscribieron en el Ministerio de Turismo con miras a establecer franquicias en Lima y provincias.
Luego de 58 años en el Perú, Angelo Cicala pensó en vivir su retiro en Punta Hermosa, pero decide fundar la Trattoria “Don Angelo” en 1998. Comenzó con una bodega muy rústica, vendiéndole menú a albañiles y tablistas. Luego de seis años, se mudó gracias al renombre ganado en sus primeros años.

Angelo Cicala fallece el 2008 y había logrado que toda su familia se involucre en el restaurante. Actualmente, es dirigido por su hija Irene y su nieto Gianfranco. Mientras que con Nina Cicala se creó la sección de postres “Dolce Nina” y nació la famosa torta de chocolate.

Por otro lado, Gastón Acurio declaró ‘Personaje del Año 2019’ a Efraín Morales Liendo, dueño y fundador de “La Anchoveta Azul”, original embarcación marítima convertida en restaurante junto al muelle de Cerro Azul, en Cañete. Efraín es un tenaz promotor del consumo de la anchoveta, por eso crea extraordinarios platos en base a este nutritivo pescado.
“Por ello al elegir a Don Efraín Morales como nuestro personaje del 2019, lo hacemos en realidad en nombre de todas esas personas maravillosas que nos han enseñado e inspirado tanto a lo largo del año animándonos con su ejemplo a intentar hacer cada día más en todos los terrenos en los que la cocina participa”, detalló Gastón en sus redes sociales.

PANETÓN RELLENO DE HELADO Y CON ORO COMESTIBLE

Llega diciembre, el mes más dulce por el nacimiento de alguien especial. Una manera de celebrar es con un rico Panetón relleno de puro helado artesanal, 100% saludable, sin preservantes ni colorantes, creado por Ana María Bugosen, primera maestra heladera del Perú de la Cafeladería 4D. Este postre tiene un toque fantástico: está decorado con láminas de oro comestible de 24 kilates, a pedido.

El Panetón relleno combina dos exquisitos sabores de helado, a solicitud y preferencia del comensal. Puede ser incluso de la línea Doppiozero para bajar las calorías de la cena en Nochebuena (cero grasa y cero azúcar). Presenta una decoración de fresas o aguaymanto. ¡Feliz navidad!

GANADORES CON PLATOS SENCILLOS, MUY SALUDABLES

La sangrecita y la quinua fueron los ingredientes más utilizados en el concurso “Atractivo, rico y saludable” que se llevó a cabo durante el l Foro Educa Alimentaria.

De entre las recetas innovadoras fueron tres las premiadas por la  Organización Panamericana de la Salud (OPS):

Primer Puesto: Centro de Formación Gastronómica Urban Cook con un ceviche andino en base a trucha, tarwi, oca y cuchuro (alga alta en hierro).

Segundo Puesto: Qali Warma Unidad Territorial Junín, sus integrantes prepararon quinua a la huancaína con conserva de pescado y papa nativa.

Tercer Puesto: Miramar Servicios Alimenticios presentó una hamburguesa de Boniqui (en base a bonito y quinua).

Entre los miembros del jurado estaban los famosos chefs Gastón Acurio y Adolfo Perret.  

ES LA HORA DE JUGAR

Los juguetes emocionan a los chicos, pero también a los grandes. Al menos yo quisiera tener más de uno de los que aquí presento. ¿Cuál te gusta a ti?

-Furreal Dino Saltarin. Los dinosaurios no pasan de moda y este dino es un lindo bebé que mueve la cabeza y hará sonidos divertidos cuando agites tu mano frente a él. Precio sugerido S/ 229.90.
-Play Doh Tootie Fábrica De Helados: Este juguete electrónico puede hacer realidad el sueño de todos los niños: ser un heladero de verdad. El unicornio que hace helados trae latas, cono, copas, cuchara y cuchillo. Para mayores de tres años, me incluyo, precio sugerido de S/ 99.90.

-Play Doh Horno para pizza: Conviértete en un chef y diviértete horneando pizzas con este juego para niños de tres años en adelante. Podrás jugar con una prensa de queso, una pala de pizza, platos, rodillo, cortador de pizza y tarjetas de creación. Precio sugerido de S/ 99.90.
-Baby Alive: Bebé Pasos & Risas: Es un bello muñeco bebé con zapatos que se iluminan al caminar. Hace más de 25 sonidos y dice frases en inglés y español. Trae ropita removible, lentes, tacita y peine. Precio sugerido de S/ 189.90.
-Juego Detector de Mentiras: ¡Cuidado! Siéntate en tu sillón rojo y ve qué pasa. Este juego para adultos cuenta con una tecnología de análisis diseñada para detectar sutilezas en la voz que ayudan a saber si la persona dice la verdad o no.  Precio sugerido de S/199.90

Son de la marca Hasbro. Búscalos en tiendas por departamento, supermercados y jugueterías.

FÚTBOL Y ECONOMÍA

AOC ES HINCHA DEL ALIANZA. La marca taiwanesa AOC lleva 10 años apostando por el fútbol peruano y este 2019 amplió su campaña comercial hacia el deporte brasilero, donde auspicia a importantes equipos de la primera división.

La estrategia de marketing deportivo abarca la renovación del contrato publicitario con el Club Alianza Lima (relación que mantienen desde 2010 y que incluye mejoras en cuanto a la tecnología en el Estadio Alejandro Villanueva, ubicado en La Victoria), a eso se sumaron los auspicios a los clubes más populares en Brasil, llegando a aparecer en las camisetas del Sao Paulo, el Vasco da Gama y también como patrocinador del estadio Maracaná y el Campeonato Carioca. AOC implementó una sala audiovisual de alta tecnología 360° para el Cruzeiro. Sin duda, el fútbol es una disciplina aliada natural del televisor.

Este 2019 el mercado de televisores mostrará una caída leve de entre 20% y 25% en unidades vendidas. Y se sabe que ahora el consumidor peruano prefiere pantallas más grandes: priman las de 50-55 pulgadas.

PRESTAPE, UN NUEVO SERVICIO PARA PRESTAMISTAS Y SOLICITANTES
La empresa PrestaPe busca generar confianza en los actores relacionados al crédito, pues da un servicio exclusivo para clientes que prestan a personas que necesitan de una economía colaborativa, haciendo más sencillo las operaciones. ¿Cómo? Pues se eliminan los costos transaccionales de un banco, los encajes y todo aquello que influye en la tasa tradicional, quedando exclusivamente lo que la persona quiere ganar por colocar su propio dinero, asumiendo su propio riesgo.

Además, existe un esquema de subasta ya que una misma solicitud de préstamo llegará a cada uno de los prestamistas inscritos en la red, teniendo la posibilidad de ofertar tasas por debajo o por encima del valor referencial indicado por la SBS, de ese modo, el solicitante podrá elegir al prestamista que le ofrezca las mejores condiciones.

LIBRO SOBRE DELINCUENCIA EN LIMA

Perú ocupa el puesto 105 en el índice de la percepción de la corrupción.

Durante cinco años el periodista peruano David Flores Heredia entrevistó a centenares de personas de barrios peligrosos de Lima y Callao para dar origen a su libro ‘Ya, ya, ya, Yo habilito tres máquinas’ una comedia negra con la intención de concientizar acerca del impacto que la corrupción y otros males tienen sobre la población.
El texto se construye a través una serie de historias violentas que se entrelazan, contadas por un singular presentador en una gran reunión de corruptos, ladrones, asesinos y demás, respetando un fiel programa de actividades, con un lenguaje descarnado, pero de elegante narración.

Pero la problemática no es de ficción, pues el 85.3% de la población se siente insegura, el 26.3% ha sido asaltada (33.7% de entre 15 a 29 años), y los casos de violencia familiar y sexual se han incrementado de 9 mil 907 en enero de 2018 a 14 mil 491 en enero del 2019. Además los índices de desempleo se han incrementado en 5.8% (305 mil 200 personas que buscan empleo 2019).