No solo son
fáciles de preparar y deliciosos, también nos ayudan con una dieta adecuada. Bimbo
ofrece una variedad de panes (de semillas, integral, multicereal vital o blanco
artesano) para que prepares las mejores recetas. Aquí te ofrecemos algunas:
SÁNDWICH
DE ATÚN CERO
Ingredientes
o
½ unidad mediana de palta.
o
20 gr. (1/4 lata) de atún envasado
en agua, escurrido.
o
1 rama (11 gr.) de apio, picado en
cubitos.
o
1/4 tazas (30 gr.) de cebolla,
picada en cubitos.
o
2 rodajas de pan
o
1 hojas de lechuga
o
20 gr. rabanitos en rodajas.
Preparación
-Pelar y triturar
la palta (agregarle una gota de limón para evitar oxidación).
-En una vasija,
mezclar la palta triturada con el atún, el apio, la cebolla y revolver bien.
-Tostar ligeramente
el pan y colocar primero media hoja de lechuga, rellenar con la mezcla de atún.
-Adornar con
rodajas de rabanitos. Servir.
Recomendación:
Lavar y
desinfectar las frutas y hortalizas antes de preparar.
Realizar control
calidad del envase (que esté integro, fecha de vencimiento, registro sanitario,
código de barras).
Valor calórico:
1500 kcal.
Calorías: 224,51
Kcal.
Proteínas: 10
gr.
Grasa: 6 gr.
Carbohidratos:
31, 6 gr.
Fibra: 3,3 gr
Calcio: 13,7%
Hierro: 33,1%
Vitamina
B1: 17%
Vitamina B2:
17,5%
SÁNDWICH DE CAROTTE
Ingredientes
o
20 gr. de pulpa de pollo
o
1/4 unidad mediana zanahoria
fresca grande
o
20 gr. de pasas
o
2 cucharadas de mayonesa light
(baja en grasa y calorías)
o
2 rodajas de pan blanco
Procedimiento
-Sancochar el
pollo y deshilacharlo.
-Lave y pele las
zanahorias. Raye las mismas en forma "julienne", o sea bien finitas.
-Mezcle con las
pasas y la mayonesa y ponga a enfriar unos minutos.
-Luego colocar
en el pan molde. Servir
Recomendación:
Es una
receta para hipertensos.
Valor calórico:
1800 kcal.
Calorías: 214.2
Kcal.
Proteínas: 9.2
gr.
Grasa: 3.2 gr.
Carbohidratos:
36.5 gr.
Fibra: 1.5 gr.
Calcio: 14.9%
Hierro: 40.7%
Vitamina
B1: 22.8 %
Vitamina B2:
11.9 %
💪💪💪💪💪💪💪
Aunque las
raíces del sándwich vienen de tiempos inmemorables, los registros tal como lo
conocemos son del siglo XVIII con “El Cuarto Conde de Sándwich”. Fue un famoso
inglés de la época, tan aficionado a los juegos de mesa que, para no romper su
ritmo de juego, solía pedir -para alimentarse- un trozo de carne aderezada en
medio de dos rodajas de pan. La costumbre se hizo una moda y hoy es un
nutritivo platillo que lleva el nombre del Conde y que representa toda una
cultura de vida.
